A sus 107 años, Juana González, conocida como “Juanita”, es una de las personas más longevas de Guanajuato. Nacida en 1919 en Valle de Guadalupe, Jalisco, su vida ha estado marcada por el trabajo y la dedicación a su familia, según relata el Sistema DIF Estatal, que la incluyó en su convocatoria Historias Centenarias, Recetas para vivir.
Cuando le preguntan por su secreto para llegar a más de un siglo, Juanita responde con una frase sencilla: “Trabajar mucho, aléjate de los vicios”. En su mesa nunca faltaron alimentos como leche, quelites, frijoles, maíz y miel, ingredientes que formaron parte de su dieta durante gran parte de su vida.
Detrás de sus 107 años hay también una historia de esfuerzo familiar. Juanita trabajó durante años para que sus diez hijos —seis mujeres y cuatro hombres— pudieran estudiar. Ella hacía tortillas y realizaba labores domésticas en otras casas para obtener ingresos, mientras sus hijas ayudaban en el hogar antes de ir a la escuela. Esta doble jornada, que combinaba el trabajo remunerado con las tareas de cuidado, recayó principalmente sobre ella, como reflejo de su época.
Con los recursos disponibles, la familia salió adelante y logró que sus hijos estudiaran carreras profesionales. Hoy, entre sus descendientes hay médicos, docentes, ingenieros y arquitectos, un logro que Juanita recuerda con orgullo, pues asegura que cada esfuerzo valió la pena.
En la actualidad, sus hijos son parte fundamental de su vida. Cada día se organizan para acompañarla y procurar que nunca esté sola. Además, cuenta con una persona que permanece pendiente de ella durante buena parte del día.
La historia de Juanita es una de las 151 que quedaron registradas en Historias Centenarias, una iniciativa que permitió identificar y reconocer a personas mayores de 100 años en Guanajuato. Del total de registros, 71 por ciento corresponde a mujeres y 29 por ciento a hombres, con mayor presencia en los municipios de León, Irapuato y Guanajuato capital.
A través de estas historias, se recuperan no solo cifras, sino también recuerdos, aprendizajes y testimonios de quienes han visto transformarse a Guanajuato durante más de un siglo. En el caso de Juanita, sus 107 años son el reflejo de una vida dedicada al trabajo y a sacar adelante a su familia.
Hoy, rodeada de sus hijos, nietos y seres queridos, Juanita sigue cocinando, cosiendo, recibiendo visitas y contando sus historias. Su receta para vivir más de cien años parece sencilla, pero detrás de cada palabra hay toda una vida de trabajo, cuidado y cercanía familiar.