Familias de 23 municipios de Guanajuato presentaron 41 recetas saludables en Silao como parte del Segundo Reto Regional ¡Vive Más! Come sano, actívate siempre 2026, una iniciativa del Sistema DIF Estatal que busca convertir la alimentación saludable en una práctica compartida al interior de los hogares y no en una competencia entre familias.
El Comité Técnico de Alimentación Saludable realizó la degustación y valoración de las propuestas, que se dividieron en dos categorías: Súper Lunches Saludables, enfocada en refrigerios creativos y de costo accesible elaborados en familia, y Cocina en Equipo, para platillos preparados de manera conjunta. Las mejores recetas de la región serán reconocidas durante las actividades por el Día Mundial de la Alimentación, en octubre.
En esta etapa participaron los municipios de Abasolo, Cuerámaro, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Huanímaro, Irapuato, Jaral del Progreso, León, Manuel Doblado, Moroleón, Ocampo, Pénjamo, Pueblo Nuevo, Purísima del Rincón, Romita, Salamanca, San Diego de la Unión, San Felipe, San Francisco del Rincón, Silao de la Victoria, Uriangato, Valle de Santiago y Yuriria, de acuerdo con la información difundida por el organismo estatal.
El presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza, señaló que una alimentación saludable comienza en casa y que involucrar a las familias permite convertir las buenas decisiones en hábitos cotidianos. Sostuvo que el reto forma parte de las estrategias de orientación y educación alimentaria que impulsa el organismo para promover una alimentación correcta entre la población.
El director general del Sistema DIF Estatal, Poncho Borja, explicó que los resultados de esta etapa se darán a conocer a través de los Sistemas Municipales DIF antes del 5 de octubre. Posteriormente, las familias participantes volverán a reunirse en la gran celebración de ¡Vive Más!, prevista para el 17 de octubre en el Parque Irekua, en Irapuato, en el marco de las actividades conmemorativas por el Día Mundial de la Alimentación.
Además de la muestra gastronómica, en el evento se realizaron actividades de activación física para las familias asistentes, entre ellas boxeo y una clase de zumba, con el propósito de vincular la alimentación saludable con el ejercicio como parte de un mismo estilo de vida.
La iniciativa también contempla integrar un recetario con las mejores propuestas de los DIF municipales, que pueda difundirse en los espacios alimentarios donde operan los programas de atención alimentaria del estado. El objetivo es acercar a las familias alternativas prácticas y accesibles para preparar alimentos nutritivos en la vida diaria.
El reto se presenta como una estrategia de educación alimentaria que busca cambios sostenibles en los hábitos de las familias guanajuatenses, sin generar competitividad entre ellas. La dinámica renovada para 2026 plantea un reto familiar que involucra tanto la preparación de alimentos como la actividad física.
La difusión de los resultados y la final del 17 de octubre serán los siguientes puntos de seguimiento de esta iniciativa, que este año reunió propuestas de más de una veintena de municipios y que busca traducirse en materiales de consulta para los programas alimentarios del estado.