DIF Estatal de Guanajuato refuerza alimentación escolar en San Diego de la Unión

El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Guanajuato realizó una gira de trabajo en el municipio de San Diego de la Unión, donde entregó insumos del Programa Alimentación Escolar en su modalidad caliente en la escuela primaria Emiliano Zapata. La acción forma parte de una estrategia estatal para garantizar la nutrición de niñas y niños en zonas rurales y semiurbanas.

Durante la visita, encabezada por el director general del DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel, se atendió a 42 beneficiarios directos del plantel. Además de la entrega de alimentos, se llevaron a cabo actividades de educación alimentaria dentro del programa Superliga de la Salud, que incluyó un rally con estaciones temáticas sobre consumo de agua simple, el Plato del Bien Comer, selección de productos sin sellos de advertencia y técnica de lavado de manos.

Asimismo, el municipio se incorporó este año a la estrategia para atender a estudiantes de escuelas del Consejo Nacional de Fomento Educativo (CONAFE), beneficiando con desayunos escolares fríos a 41 alumnos de ocho planteles. Esta ampliación busca cerrar brechas de acceso a la alimentación en comunidades dispersas.

Borja Pimentel destacó que la alimentación nutritiva debe complementarse con educación para la salud. “Cuando enseñamos a nuestras niñas y niños a alimentarse de manera saludable, también les estamos dando herramientas para cuidar su salud durante toda la vida”, señaló durante el recorrido. El funcionario enfatizó que cada espacio alimentario debe promover hábitos que fortalezcan el desarrollo infantil y familiar.

Como parte de la jornada, se realizó el Torneo Regional de Cachibol Femenil, Varonil y Mixto para Personas Mayores, con la participación de delegaciones de ocho municipios: Comonfort, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Ocampo, San Diego de la Unión, San Felipe, San Miguel de Allende y San Luis de la Paz. La activación física, dijo Borja, es clave para prevenir enfermedades y mantener la autonomía en la vejez.

El programa de asistencia alimentaria en Guanajuato opera en seis modalidades: alimentación escolar fría y caliente, atención a personas en situación de vulnerabilidad, primeros mil días y primera infancia, paquetes alimentarios y atención en emergencias. La entidad mantiene presencia en todo el territorio estatal, con énfasis en zonas de alta marginación.

La inversión y cobertura reportadas reflejan un esfuerzo sostenido por parte del gobierno estatal para combatir la desnutrición y fomentar estilos de vida saludables desde la infancia. Sin embargo, organizaciones civiles han señalado que se requiere mayor seguimiento en la calidad de los insumos y en la capacitación del personal encargado de los espacios alimentarios.